Cháo thịt lợn, khoai môn
Nguyên liệu: 3 môi canh bột gạo; một môi canh thịt lợn băm nhỏ; một môi canh khoai môn đã luộc chín; một môi canh bắp cải cắt nhỏ; dầu ăn; gia vị.
Cách làm: Đun nước sôi cho bắp cải, thịt bò băm nhuyễn vào, nấu chín.
- Cho bột và khoai môn vào đảo đều, chờ sôi lại.
- Cho gia vị, bắc xuống. Để cháo còn ấm cho dầu ăn vào, trộn đều.